想吃就吃，想喝就喝，凉茶吉阿婆，喝了不上火。这句耳熟能详的广告语道出了吉阿婆凉茶广受消费者喜爱的原因。当我们在炎炎夏日惬意享受吉阿婆凉茶带来的甘美时，却很少有人知道吉阿婆凉茶背后那不为人知的故事。
品牌故事：吉阿婆凉茶背后不为人知的故事
清朝光绪年间，神州大地遭遇了一场前所未有的干旱，土地干涸，田园荒芜，百姓流离失所，食不果腹，甚至易子而食，在史书上称为“丁戊奇荒”。最终天降甘霖，旱情得到缓解，但人们的苦难远没有结束。不少人于灾荒过后患上了一种奇怪的病症，具体表现为终日口干舌燥，唇舌糜烂，面色潮红，甚至两耳长出白色的鳞片。
在今天看来，这不过是上火的症状罢了，但在当时，却并没有很好的缓解和医治方法。
吉阿婆出生在医药世家，天性善良淳朴，好乐于助人，最喜欢救济贫苦，穷苦人家找她看病从来分文不取，还赠送药材。丁戊奇荒结束后，为了医治突然爆发的疫情，她翻山越岭遍寻可以治病的草药。有一次为了采摘到悬崖上的“仙草”，不幸将双腿摔折了。
吉阿婆苦心调配出来的中药对于缓解疫症有着奇效，但是施药非常困难，很大一部分原因是人们并不相信。她灵机一动，将中药与茶水混合，并在路边开设茶棚免费赠送茶水，等救助了不少患病的灾民后，吉阿婆凉茶便一传十，十传百，闻名周边三四个省份，最后连李鸿章都被惊动了。
清朝权臣李鸿章当时正忙于和列强周旋，不惜出卖国格，与日本签订了丧权辱国的《马关条约》。这一举动不但遭到举国口诛笔伐，更是让吉阿婆气愤填膺。所以，当李鸿章的亲戚找她重金购买凉茶的配方，想要敬献给慈禧太后时，吉阿婆当即严词拒绝。
民间感于吉阿婆的恩德与气节，遂编了一曲歌谣让街头巷尾的小二传颂。歌曰：吉阿婆，吉阿婆，凉茶救百姓，不要金银箔，口干干舌燥燥，脏腑烧烧真难过，请品吉阿婆，吉阿婆凉茶喝了不上火，不上火。
时光荏苒，再回首已是百年。吉阿婆凉茶历经一个多世纪的传承，凭借底蕴深厚的医药文化和独特的配方，在当代得到了快速发展，但却时刻不忘初心。
即便是在科技高度发达的今天，吉阿婆凉茶的传承者们依然遵循着古法配方加工凉茶，不刻意迎合消费者的口感，为的是保留吉阿婆凉茶“降火”的精髓，一如吉阿婆面对权贵时，刚正不阿的品格。
